Batch 5: The Islay Edition
Op 15 april 2018 hielden we een thema-tasting, met name “Islay”. Islay is een Schots eiland (Go figure!) dat volgens een WWC’er “op een set longen lijkt” (die beeldspraak ging de hele middag mee overigens). Meer precies is Islay gelegen in de zuidelijke Binnen-Hebriden, ten zuiden van Jura. Bowmore, Port Ellen, Port Charlotte zijn er bekende plaatsen. Er wonen ongeveer 3500 Ileach op zo’n 600 vierkante kilometer. Islay telt, geheel terzijde, 200 km kustlijn. Het is een paradijs voor vogelliefhebbers, maar ook voor whiskydrinkers. Het…